La Semaine Saumon se termine dans le rire, l’absurde et l’improvisation, à la ferme de Saint-Urchaud, pour une grande soirée apéro dînatoire où l’humour devient lui aussi un art de la survie. Pour vivre un dimanche pas comme les autres…

Formule apéro dînatoire* à partir de 10 € – Sur réservation
Buvette sur place

* Assiettes apéro, salades, tartinades, le tout préparé par les cuisinières du Festival Saumon avec les légumes de la ferme de Saint-Urchaud.

à 17H30 – Merlu Moyen – Cie Frag

Cette année, le saumon accueille avec malice son étonnant congénère marin : le merlu.
invisible dans les grands récits, discret sur les étals, absent des mythologies contemporaines, il fallait bien qu’un jour quelqu’un lui rende justice. Alors le Festival Saumon invite tous les merlus de Lorient à venir rencontrer Marion Thomas, artiste hors du commun, pour une performance théâtrale aussi absurde que brillante : Merlu Moyen.
Une enquête essentielle : pourquoi le merlu reste-t-il le grand oublié de notre imaginaire collectif ? Pourquoi ce poisson populaire, compagnon fidèle des ports, des cuisines et des tribunes du FC Lorient, n’a-t-il jamais inspiré de grandes épopées ? Voilà un spectacle qui va nous régaler.

à 19H – L’art de la survie, ça s’improvise !

La soirée se poursuivra avec l’Art de la survie, ça s’improvise ! par la Cie Les Petits Boulevards d’Hennebont et ses invités. Un cabaret d’improvisation inspiré de notre thème : la robustesse du vivant !
Mais comment vont-ils s’y prendre pour déjouer les effondrements, les transformations, les crises, les imprévus ?